{"id":2345,"date":"2024-08-28T20:13:46","date_gmt":"2024-08-28T18:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tophosteleriaprojects.com\/?page_id=2345"},"modified":"2024-08-29T10:52:24","modified_gmt":"2024-08-29T08:52:24","slug":"murales-expositores","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tophosteleriaprojects.com\/es\/maquinaria-frio-2\/murales-expositores\/","title":{"rendered":"Murales expositores"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2345\" class=\"elementor elementor-2345\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3aa0680 elementor-section-full_width elementor-section-stretched elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3aa0680\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e3789e\" data-id=\"7e3789e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45564b1 elementor-pagination-position-outside elementor--h-position-center elementor--v-position-middle elementor-widget elementor-widget-slides\" data-id=\"45564b1\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;navigation&quot;:&quot;dots&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_hover&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;pause_on_interaction&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;autoplay_speed&quot;:5000,&quot;infinite&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;transition&quot;:&quot;slide&quot;,&quot;transition_speed&quot;:500}\" data-widget_type=\"slides.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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Pero dentro de esta categor\u00eda podemos perfectamente encontrar <strong>expositores refrigerados<\/strong>, que podr\u00edamos no incluir en los murales. En general, un mural expositor es el t\u00edpico que encontramos en los supermercados, que pueden albergar una gran cantidad de producto con una <strong>m\u00e1xima visibilidad<\/strong>, adem\u00e1s, todos guardan una misma l\u00ednea est\u00e9tica. En cambio, un expositor no dispondr\u00e1 de la opci\u00f3n de <strong>rangos de temperatura seg\u00fan el producto<\/strong> y generalmente es un armario que no se puede personalizar, no dispone de tanta superficie de exposici\u00f3n, pueden tener ruedas y son mucho m\u00e1s compactos y ligeros que un mural.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-81efb78 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"81efb78\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-13aa7ca\" data-id=\"13aa7ca\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2e04e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e2e04e6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Los fabricantes de fr\u00edo normalmente ya indican a qu\u00e9 <strong>tipo de producto<\/strong> est\u00e1 destinado cada <strong>vitrina mural expositora<\/strong>. Hay que diferenciar entre la temperatura del producto y la temperatura de aplicaci\u00f3n. El <strong>rango M1<\/strong> es para carnes y trabaja de 0\u00baC a +2\u00baC, el <strong>rango M2<\/strong> es para l\u00e1cteos y trabaja de +2\u00baC a +4\u00baC, igual que el <strong>H1<\/strong>, pero la aplicaci\u00f3n es a frutas y verduras. Los murales expositores pueden tener el <strong>motor incorporado o a distancia<\/strong>. Los que son unitarios (que no hacen un lineal) es probable que lo encontremos con el motor incorporado, en cambio, en <strong>grandes instalaciones<\/strong> como los lineales de los supermercados, acotumbran a tener el motor a distancia. <strong>Murales de congelaci\u00f3n<\/strong> con motor incorporado hay pocos en el mercado, en cambio, los modelos de conservaci\u00f3n con las temperaturas antes indicadas s\u00ed son m\u00e1s comunes individualmente, y como veremos, tambi\u00e9n se pueden unir para conseguir un lineal m\u00e1s grande. Cada d\u00eda menos murales son abiertos sin puertas, la ley se est\u00e1 preparando para que solo puedan ser con puertas, porque l\u00f3gicamente si es abierto cuesta mucho mantener la temperatura, el motor funciona constantemente, y ello supone un gran desperdicio energ\u00e9tico.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c4037f6 imatge-fons\" data-id=\"c4037f6\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b75375b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b75375b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c9f9239 imatge-fons\" data-id=\"c9f9239\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-79e7ca0\" data-id=\"79e7ca0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-649971a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"649971a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Las medidas de los <strong>murales expositores<\/strong> son en general bastante est\u00e1ndar, pero siempre es mejor adquirirlos juntos para tener la misma l\u00ednea y los mismos acabados. Por lo general, el fondo es de 60, 70 u 85 cm, y el alto ronda los dos metros o un poco m\u00e1s, excepto los de <strong>autoservicio<\/strong> de la zona de la carne, quesos, embutidos, o s\u00e1ndwiches, que tienen un alto de 1,30 o 1,50 cm, tienen puertas y normalmente se colocan en los supermercados a modo de isla, con lo que se aprovecha todo el espacio de servicio de las dos caras. En los <strong>murales abiertos<\/strong>, sin puertas, encontrar\u00e1s normalmente que tienen <strong>cortina nocturna<\/strong>, eso sirve para sustituir las puertss y se bajan por la noche, para perder menos temperatura mientras el local no est\u00e1 abierto. Puedes unir casi tantos murales como quieras, luego se puede escoger el <strong>tipo de lateral<\/strong>: los hay ciegos, de cristal, acabados con espejo para dar m\u00e1s sensaci\u00f3n de amplitud, etc. Como son m\u00e1quinas espec\u00edficas, los fabricantes normalmente ofrecen una <strong>personalizaci\u00f3n<\/strong> casi individualizada: puedes escoger el color interior, el exterior, si solo la personalizaci\u00f3n del color de la franja o del frontal entero, as\u00ed como pedir barras de colgar, portaprecios, <strong>iluminaci\u00f3n LED<\/strong> en cada estante, etc. Las opciones son muchas, una vez te decidas por un mural, merece la penar hacer el esfuerzo de pagar los suplementos para que se adapten todo lo que se pueda a tu negocio.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2e3cdfc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2e3cdfc\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a2abaf1\" data-id=\"a2abaf1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-261956e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"261956e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Unos pocos <strong>consejos<\/strong> para que aciertes tu elecci\u00f3n del mural. Para emperzar, aseg\u00farate de la <strong>temperatura<\/strong> que vas a necesitar, si vas a combinar distintos productos, incl\u00ednate siempre por la temperatura m\u00e1s baja. Aunque todav\u00eda existen, si puedes opta por un mural <strong>con puertas<\/strong>, en breve por ley solo podr\u00e1n instalarse estos modelos. Si vas a personalizar tu mural panel\u00e1ndolo por tus propios medios, acu\u00e9rdate de respetar la zona de la <strong>rejilla de respiraci\u00f3n<\/strong> o se recalentar\u00e1. Mira qu\u00e9 opciones ofrece el fabricante: por poco dinero de diferencia puedes por ejemplo pedir <strong>iluminaci\u00f3n LED<\/strong> en los estantes y mejorar notablemente la <strong>calidad de la exposici\u00f3n<\/strong>. Aunque disponen normalmente de desescarche autom\u00e1tico, es interesante colocar un desag\u00fce por si falla el sistema de evaporaci\u00f3n autom\u00e1tica.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-44a4db8 imatge-fons\" data-id=\"44a4db8\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-326af4d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"326af4d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0992b16\" data-id=\"0992b16\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b809143 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b809143\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0bf697d\" data-id=\"0bf697d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44188fe elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"44188fe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.tophosteleria.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon elementor-align-icon-left\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-external-link-alt\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Ver todos <\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MURALES EXPOSITORES Un mural expositor refrigerado por definici\u00f3n es una m\u00e1quina de pie, abierta o con puertas, y muy amplia, para poder exponer producto fresco y\/o fr\u00edo y del que normalmente se puede servir el propio cliente, y en el que podemos adaptar el rango de temperatura seg\u00fan el producto. 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